Directeur adjoint en charge de l’exploitation hôtelière (f/h)

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Résolument tourné vers l’avenir, Carnac Thalasso & Spa Resort Hôtel, situé dans un cadre exceptionnel et au service constant de sa clientèle, renforce le rayonnement de sa nouvelle identité et dynamise son offre qualitative et évolutive d’hébergement et de restauration.

Directeur adjoint en charge de l’exploitation hôtelière (h/f), directement rattaché à la Direction Générale, vous pilotez de manière autonome et ambitieuse le déploiement de votre activité. Développeur de terrain, vous assurez la conquête d’une clientèle de tourisme et d’affaires par la mise en œuvre d’une stratégie commerciale pertinente, et structurez une évolution novatrice de nos prestations. Force de proposition, vous optimisez le fonctionnement harmonieux de nos deux hôtels et de notre résidence (260 hébergements) et alliez challenges qualitatifs, techniques, économiques et commerciaux. Manager à l’écoute, vous fédérez l’implication de vos 80 collaborateurs par la dynamisation de projets mobilisateurs, et par une réactivité et une implication quotidiennes. Investi et convaincu, vous vous révélez un gestionnaire efficace et responsable, et œuvrez dans une synergie forte avec le collectif d’encadrement de notre site.

Profil recherché

En création et essentielle à notre croissance, cette responsabilité opérationnelle et de développement appelle toute vos qualités relationnelles et de conviction. Au-delà de votre formation supérieure et d’une pratique de l’anglais, votre expérience réussie en management d’hommes et de projets se conjugue à une dimension commerciale forte. Votre connaissance des spécificités attachées à nos métiers, votre capacité à allier sens du détail et dimension stratégique, souplesse et ténacité, ainsi que votre grande conscience professionnelle et un esprit d’équipe sincère sont les atouts qui nous permettront de partager nos succès.