Directeur / Directrice d’activité Marée (f/h)

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Poste basé à Concarneau (29).

Porté par des valeurs humaines et familiales, le groupe Le Graët fédère ses collaboratrices et collaborateurs dans une culture sociale, environnementale et d’exigence qualité que lui reconnaissent ses clients. Il anime ses 11 filiales au sein de ses pôles industriel (surgelé, conserve) et marée, dans une logique de circuits d’approvisionnement et de décisions courts et autonomes, propices à une dynamique entrepreneuriale stimulante.

Référence incontournable de la commercialisation et transformation des produits de la pêche artisanale bretonne, la société Gallen se distingue par une expertise, flexibilité et maîtrise de ses activités.

Directeur / Directrice d’activité Marée (f/h), vous structurez et déclinez le développement des activités d’achat, de vente et de transformation d’une gamme complète de produits de la mer. Acteur / Actrice légitime, passionné·e par les enjeux multiples de votre marché, vous effectuez les arbitrages de prix, de volumes et définissez les priorités de traitement au quotidien. Manager de terrain et de proximité, vous animez le déploiement des compétences de vos équipes commerciales comme vous optimisez les opérations de transformation au sein de vos ateliers répartis à Concarneau, au Guilvinec et à d’Erquy. Développeur / Développeuse commercial·e, vous appréciez la diversité des relations et attentes exprimées par vos clients, acteurs de la restauration commerciale, grossistes et enseignes de la GMS. Alliant goût pour le produit, sens de la fidélisation clients et culture du résultat, vous êtes garant·e d’une constance de qualité et de service qui renforce votre positionnement et crédibilité comme la pérennisation de vos flux d’affaires. Gestionnaire rigoureu·x·se, vous définissez les indicateurs de performance et faites vivre les éléments de reporting et d’analyse financière auprès des interlocutrices et interlocuteurs du groupe. Désireu·x·se d’accompagner les changements induits par notre marché et les exigences de nos clients, vous portez les évolutions de notre SI comme de la digitalisation de nos pratiques. Par votre ouverture, votre curiosité et implication, vous aimez être une force de proposition à l’amélioration continue de nos pratiques comme vous contribuez à la gestion de projets transverses au groupe.

Profil recherché

Cette responsabilité challengeante s’adresse à une personne ayant un profil entrepreneur, témoignant d’une expérience probante dans l’univers des produits de la pêche et dotée d’une culture managériale et commerciale reconnue. Engagement, réactivité, sens tactique et aisance relationnelle confortent votre capacité à vous positionner en pilote fédérateur / fédératrice, audacieu·x·se et stimulant·e. Intégrité, pugnacité, exigence et solidarité sont quelques-unes des valeurs que nous partageons et qui nous permettront de réussir la conduite de nos futurs défis.

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