Responsable de production

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Près de 300 collaborateurs produisent aux Salaisons celtiques de Pontivy avec soin et engagement 11 000 tonnes de charcuteries cuites telles que des rillettes, boudins noirs, lardons, pâtés, saucissons, andouilles et andouillettes. Forts de leurs savoir-faire, de la performance de leurs installations industrielles au sein d’un site automatisé de 18000 m², Les Salaisons Celtiques du groupement Agromousquetaires, renforcent constamment leur dynamique d’innovation et de qualité pour répondre aux priorités de sécurité, de qualité et d’exigences des certifications IFS, ISO 50001 et produits bio.

Responsable de production, membre du Codir et en lien direct avec la Direction de site, vous pilotez nos outils et process de fabrication et conditionnement et guidez la performance de nos 200 collaborateurs (opérateurs, conducteurs de machines, chefs d’équipes, adjoints et responsables d’ateliers, assistante de production). Structurant et impliqué, vous garantissez les performances collectives en termes de sécurité, qualité et productivité en contribuant à l’élaboration pertinente des programmes de production. Manager et gestionnaire, vous initiez, partagez et pilotez des projets, comme assurez la gestion de vos secteurs et activités en termes de budget, coûts, délai. Fédérateur et à l’écoute, moteur, vous contribuez à garantir le climat social de qualité, porteur, dynamique et favorable à l’intégration et à la montée en compétences des collaborateurs. Alliant sens du terrain et finesse d’analyse, épaulé d’une assistante de production, vous initiez et animez les indicateurs indispensables à un pilotage fin et adapté des leviers d’amélioration continue. Vous agissez dans une dynamique de réactivité, d’agilité et déployez sur le terrain une organisation et coordination optimale de nos ressources humaines et techniques. Force de proposition, vous défendez les plans d’investissements et anticipez nos besoins et challengez nos optimisations en lien avec notre Responsable maintenance. Acteur du déploiement des synergies interne, vous stimulez l’efficacité et fluidité des échanges entre services transverses afin d’accompagner les évolutions produits, procédures et process.

Profil recherché

Reconnu pour vos qualités de management, votre proximité terrain et votre prise de recul, vous vous êtes déjà exprimé avec réussite dans l’animation et l’orchestration d’enjeux techniques et d’amélioration continue. Animateur, vous écoutez, mobilisez et stimuler l’ensemble des acteurs dans une dynamique constructive et positive. Curieux et ouvert, vous aimez apporter des idées et challenger vos interlocuteurs pour contribuer activement au déploiement de projets tournés vers l’innovation et la performance. Simplicité de contact, réactivité, assurance, capacité à être moteur et partenaire sont quelques-uns de vos signes distinctifs qui vous permettront de partager notre enthousiasme et notre culture industrielle.