Ce poste est basé à Joué-Lès-Tours (37).

Certifié IFS, ISO 50001 et doté du label Agriculture biologique, LE FOURNIL du Val-de-Loire, se distingue par ses 210 collaborateurs en maîtrise d’un savoir-faire en panification, et dispose d’une technologie brevetée pour produire du pain de mie sans croûte depuis 2020. Société du groupement AGROMOUSQUETAIRES organisé en six pôles et qui compte une cinquantaine d’unités de production, elle fabrique des pains de mie, brioches et viennoiseries à hauteur de 27000 tonnes par an grâce à ses quatre lignes automatisées.

Pilote des activités de production et de performance industrielle, membre du CODIR, vous orchestrez 140 collaborateurs engagés dans le bon fonctionnement de l’outil de production et êtes force de proposition et d’action pour accompagner le développement de notre performance dans le respect des certifications (IFS), normes (HACCP) et règles. Manager de terrain et de proximité, vous appréciez faire grandir vos équipes, stimuler le collectif par un objectif clair de transversalité et d’enrichissement des pratiques et compétences de tous. Référent.e technique, vous vous appropriez les process spécifiques à chacun, déclinez et suivez les indicateurs de performance et impulsez les démarches d’amélioration continue de type Lean. Attentif.ve à renforcer une communication vivante et transparente, vous stimulez les initiatives et forces de proposition dans une optique de responsabilisation et de solidarité collective comme de sécurité et de qualité. En synergie forte avec les managers de vos trois services, vous contribuez à faire évoluer nos procédures internes et notre organisation.

Cette responsabilité managériale et technique s’adresse à un ingénieur agroalimentaire qui s’engage avec toutes ses qualités d’ouverture, de méthode et de rigueur.  Sensible à la relation humaine et l’animation d’équipe comme aux produits et process, à l’accompagnement du progrès continu, vous appréciez conjuguer pragmatisme et sens du terrain avec hauteur de vue, recul et vision stratégique. Méthodique et structuré.e, vous témoignez de finesse d’analyse, de capacité d’anticipation et de force de conviction. Conjuguant leadership, sens de l’équipe et culture groupe, vous saurez être un acteur clé de la pleine réussite de nos futurs défis.