Ce poste est basé à Lorient (56).

Notre industrie agroalimentaire réunit 200 collaborateurs autour de valeurs humaines saines et solidaires et tous engagés dans une fabrication variée de produits frais qui appelle technicité, habileté et agilité.

Responsable exploitation (f/h), rattaché.e à notre Directeur de site, avec l’appui de votre équipe de managers en charge de leur unité de fabrication, vous pilotez nos engagements en termes de qualité, sécurité, hygiène, volumes, délais et rentabilité. Manager de terrain et à l’écoute, vous appréciez contribuer au développement des compétences et de l’autonomie des personnes qui vous entourent. Au quotidien, vous assurez la planification et priorisation optimale des fabrications, définissez et analysez les indicateurs de performance de production et favorisez l’émergence et le partage de proposition d’optimisation. Moteur.rice, vous assurez une conduite fiable et efficace de l’ensemble de notre process et du flux industriel au quotidien dans une logique d’amélioration continue de nos outils, méthodes et organisation. Par un juste prévisionnel, une pertinente anticipation des besoins, vous orchestrez en flux tirés ou poussés les lignes et les ateliers jusqu’à l’expédition, avec intelligence et appréciez vivre un rythme et une saisonnalité propres à nos activités. Curieux.se, vous savez jongler de façon équilibrée entre innovation, adaptabilité, cadre, structure et organisation pour garantir bien-être, moyens et sécurité à vos collaborateurs mais aussi espace de formation, d’expression et de développement.

Managériale, organisationnelle et technique, cette responsabilité s’adresse à un profil doté d’une appétence pour la gestion des procédés agroalimentaires et des personnes. Par votre leadership, crédibilité et exemplarité, vous appréciez fédérer et faire grandir vos équipes dans une dynamique d’exigence et de performance. Sachant allier réactivité et pragmatisme, recul et hauteur de vue, finesse d’analyse et force de proposition, vous vous positionnez en acteur clé de l’évolution de nos pratiques. Force de conviction, pugnacité, ouverture et curiosité, finesse relationnelle et de communication sont quelques autres atouts qui vous assureront de partager notre dynamique d’équipe et la satisfaction de la réussite de nos nombreux défis.